說(shuō)完了前三種，今天來(lái)說(shuō)最后一種運(yùn)營(yíng)方式：茶商整個(gè)在廣州芳村，產(chǎn)品的生產(chǎn)加工選擇有生產(chǎn)資質(zhì)的云南茶企代工。
代工這種情況在普洱茶行業(yè)極其普遍，這也是當(dāng)今社會(huì)商業(yè)合作的普遍現(xiàn)象。小到衣帽鞋襪，大到機(jī)械制造，代工廠隨處可見(jiàn)。但在普洱茶行業(yè)中，小規(guī)模代工尚可，一旦企業(yè)的銷(xiāo)售額到了一定規(guī)模，就會(huì)出現(xiàn)很多幺蛾子。
以某知名茶企為例，其與廣州芳村最大的合作伙伴之間就是代工模式——廣州芳村的茶商負(fù)責(zé)采購(gòu)原料，并自行制定拼配方案，廠家負(fù)責(zé)代工。所加工出來(lái)的產(chǎn)品則由芳村茶商自行打包銷(xiāo)售。因?yàn)檫x料正宗且拼配得當(dāng)，芳村茶商的訂制茶迅速在茶圈內(nèi)走紅，一些單品更是供不應(yīng)求。廠家見(jiàn)此情況，不但叫停了后續(xù)合作，還直接自行生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品，結(jié)果搞的罵戰(zhàn)不斷，對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品也成了市場(chǎng)的棄兒，廠家與合作伙伴雙輸收?qǐng)觥?/p>
以上四種模式都反映出一件事——集散地與產(chǎn)地相分離，在做大做強(qiáng)品牌的過(guò)程中，如何解決利潤(rùn)分配的難題。當(dāng)我們審視這些過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不難發(fā)現(xiàn)它們普遍存在著一個(gè)共性，所有合作以人情為基礎(chǔ)，企業(yè)品牌創(chuàng)立之初困難重重，雙方靠人情挺過(guò)了一個(gè)又一個(gè)難關(guān)。等到企業(yè)發(fā)展起來(lái)，因?yàn)槿饲槎鵁o(wú)法明確利潤(rùn)分配，最后又因?yàn)槔麧?rùn)分配反目成仇。所以芳村困境更像是人情困境，芳村是一個(gè)講人情的地方，這固然是它的優(yōu)點(diǎn)，但人情之外也要考慮現(xiàn)實(shí)。企業(yè)成立之初，的確不能過(guò)于強(qiáng)調(diào)利益，沒(méi)有奉獻(xiàn)犧牲精神，根本無(wú)法做大企業(yè)。而企業(yè)到了一定規(guī)模，卻要舍棄部分人情，生意就是生意，即便是親兄弟也要明算賬。只有賬目清楚了，利潤(rùn)分配合理了，企業(yè)才能進(jìn)一步發(fā)展。否則只會(huì)一次又一次的上演功敗垂成的戲碼。
成也人情，敗也人情。只有解決了人情問(wèn)題，芳村困境才能得到妥善的解決，市場(chǎng)也才會(huì)有更大的進(jìn)步。
文：天火
